Чай — это невероятно полезный напиток, способный улучшить общее состояние здоровья многими способами. Он особенно рекомендуется людям, желающим быстро и легко похудеть. Химические соединения флавонов, катехинов и полифенолов повышают метаболизм и помогают человеку дольше чувствовать сытость. Напиток не содержит калорий, поэтому вы можете выпивать несколько чашек в день, не беспокоясь о фигуре.
Существует огромное разнообразие его сортов — цветочные, пряные, а также классические чаи, которые также называют настоящими. Каждый вид чая отличается особым вкусом, цветом и ароматом. Худеть намного проще, когда вы можете наслаждаться едой и напитками! Ароматный тизан подарит удовольствие, а благодаря активным ингредиентам поможет вам быстрее достичь цели по снижению веса. В этой статье вы узнаете, какие чаи придут вам на помощь в процессе похудения, и сможете найти идеальный сорт для себя.
Зеленый чай
Во многих диетах и программах для похудения используются добавки зеленого чая. Вы можете ускорить метаболизм и помочь организму быстрее сжигать жир, просто выпив чашечку этого напитка. Катехины зеленого чая помогают уменьшить жировые отложения на животе, ускоряя обмен веществ. Они также повышают энергичность, и поэтому ваши тренировки станут продолжительнее и эффективнее. Вещества, содержащиеся в чае, также стимулируют пищеварительную систему не накапливать жир с течением времени.
Исследование, опубликованное в журнале Advances in Nutrition, показало, что катехины повышают способность печени перерабатывать телесный жир в энергию. В исследовании принимали участие люди, которые тренировались каждый день не менее 25 минут. Во время исследования половина испытуемых употребляла от четырех до пяти чашек зеленого чая ежедневно, а остальные участники просто тренировались. Употребляющие чай испытуемые в среднем потеряли на 1 килограмм веса больше.
Исследование, появившееся в Журнале Исследований в Области Медицинских Наук, показало, что употребление чая приводит к регулярной потере веса. Исследователи разделили 63 человека на три группы — контрольную и две экспериментальные. Исследование длилось 2 месяца. Одна экспериментальная группа употребляла 2 чашки зеленого чая ежедневно, в то время как другая — пила по 4 чашки чая в день. Результаты показали, что группа с самым высоким уровнем употребления зеленого чая похудела сильнее всего.
Улун
Улун, или «черный чай дракона», подарит вам заряд энергии и бодрости. Этот чай называется настоящим, потому что он изготавливается из листьев растения Camellia sinensis, или чайного кустарника. В этом растении полно катехинов, которые позволяют организму воздействовать на жировые клетки, а содержание кофеина в нем даст вам необходимую для тренировок энергию.
В китайском исследовании 2009 года изучалась способность этого чая увеличивать энергичность и ускорять потерю веса. Исследование состояло из 102 людей с ожирением, которые обследовались в течение 6-недельного периода. Участники употребляли четыре чашки по 250 мл чая Улун ежедневно во время исследования. Результаты показали, что 70% участников потеряли минимум 1 килограмм. Почти четверть участников потеряла более 3 килограмм.
Черный чай
Черный чай — самый окисленный чай, который в процессе обработки приобретает глубокий темный оттенок. Существует множество различных видов черного чая, но наиболее распространенными являются Ассам, Дарджилинг и Эрл Грей. Исследования показывают, что черный чай — эффективное средство для похудения благодаря наличию флавонов. Эти антиоксиданты помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и могут снизить индекс массы тела.
Исследование, опубликованное в Американском Журнале Клинического Питания, изучало влияние флавонов чая на ожирение. В ходе исследования было проанализировано 4280 мужчин за 14-летний период. Исследователи сосредоточились на изучении 6 конкретных катехинов и 3 флавонов. Исследование также было скорректировано с учетом таких факторов, как диабет 2 типа, курение и образ жизни испытуемых. После корректировки, исследователи обнаружили, что увеличение потребления флавонов помогает достичь более здорового индекса массы тела (ИМТ). Улучшения были замечены в основном у участников женского пола.
Второе исследование, опубликованное в журнале “Food & Function”, изучало влияние черного чая на метаболические синдромы и массу тела в течение 6-месячного периода. Участники были разделены на две группы: экспериментальную и контрольную. Экспериментальная группа употребляла по 3 чашки черного чая каждый день, в то время как контрольная группа принимала плацебо.
В конце исследования участники из первой группы отметили уменьшение окружности талии. У них также наблюдались признаки медленного, но стабильного снижения веса.
Белый чай
Белый чай — наименее обработанный из классических чаев. Его собирают, а затем просто сушат на солнце. Этот производственный процесс сохраняет все полезные химические соединения в листьях. Необработанные чаи, как правило, имеют более высокие концентрации катехинов, полифенолов и антиоксидантов, чем окисленные сорта. Белый чай может способствовать похудению, подавляя выработку новых жировых клеток.
Влияние белого чая на потерю веса изучается не так внимательно, как воздействие зеленого чая на жировые отложения. Тем не менее польза белых чайных листьев все равно интересует ученых. Одно из важных исследований было проведено в Германии в 2009 году. Ученые сосредоточились на изучении антиоксидантов, которые содержатся в белом чае. Предполагалось, что эти вещества способны помочь в потере веса. Было обнаружено, что антиоксидант EGCG ингибирует выработку жировых клеток. Это означает, что регулярное питье белого чая может предотвратить дальнейшее увеличение веса.
Чай ройбуш
Ройбуш (Rooibos) содержит химическое соединение, известное как аспалатин, которое отвечает за упрощение процесса похудения. Аспалатин подавляет выброс химических веществ, которые заставляют вас чувствовать голод. Это соединение может быть полезно для людей, которые переедают из-за стресса или тревоги. Стресс может заставить людей есть больше и чаще, что приводит к быстрому увеличению лишнего веса.
В корейском исследовании 2014 года изучалась прямая связь между употреблением чая ройбуш и увеличением веса из-за стресса. Исследователи обнаружили, что аспалатин ингибирует высвобождение гормона стресса, известного как кортизол. Высокий уровень кортизола вызывает чувство голода, и увеличивает накопление жира. Поскольку ройбуш блокирует это химическое вещество, вы можете пить чай во время стрессов и нервных переживаний, чтобы предотвратить переедание.
Травяные чаи
Чай из гибискуса
Это цветочно-травяной напиток бордового цвета с кислым ароматом и сладким послевкусием. Он ускоряет обмен веществ и уменьшает жировые запасы по всему телу. Этот чай повышает способность организма сжигать запасы жира и поддерживать здоровый вес, поэтому он идеально подходит для похудения.
Тайваньское исследование 2014 года проанализировало влияние экстракта чая из гибискуса на скорость потери веса. Было обследовано 26 человек за 12-недельный период. В итоге участники, принимавшие экстракт чая из гибискуса, потеряли больше веса, чем контрольные группы. Ингредиенты гибискуса также снижают содержание свободных жирных кислот в сыворотке (FFA), позволяя чаю уменьшать накопление жира.
Мятный чай
Помогает остановить голод и предотвращает желание чем-нибудь перекусить. Это происходит потому, что его аромат способен вызвать чувство сытости. Исследования показывают, что аромат мяты перечной запускает химические реакции в мозге, которые ослабляют чувство голода.
Исследователи из Медицинской Школы Университета Иллинойса внимательно изучили это открытие. Ученые обследовали 3193 добровольцев, со средним весом примерно — 100 килограмм. Участники получили ингаляторы, содержащие мяту перечную, и должны были использовать его каждые два часа в течение 6-месячного периода. Добровольцы, которые постоянно использовали ингаляторы, худели в среднем на 2% от массы тела каждый месяц.
Имбирный чай
Имбирный чай изготавливается из корня имбиря и отличается слегка пряным, теплым и острым вкусом. Этот напиток часто употребляют с добавлением меда или ломтиком лимона, чтобы смягчить остроту. Имбирь помогает пищеварительной системе в расщеплении жиров. Он также блокирует всасывание жира в кишечнике, дополнительно предотвращая увеличение веса.
Имбирный чай помогает снизить уровень холестерина и предотвращает болезни, связанные с лишним весом, включая болезни сердца. Имбирь расщепляет жиры, которые могут забить артерии и вызвать сердечные приступы. Имбирный напиток повышает среднюю температуру тела, увеличивая сжигание калорий. Он также помогает подавить аппетит, активируя “счастливые” гормоны, известные как дофамин и норадреналин. Эти два гормона заставляют вас чувствовать себя сытыми и довольными, поэтому вы не переедаете.
Пейте чай, чтобы худеть с удовольствием!
Регулярное употребление чая приносит огромную пользу для здоровья — от снижения уровня сахара в крови до предотвращения переедания, вызванного стрессом. Лучше всего использовать целые чайные листья, чтобы получить максимальную пользу от этих напитков. Чайные пакетики обычно содержат более мелкие, разбитые кусочки листьев и пыль. Поэтому в пакетированном чае содержится меньше полезных веществ, которые помогают вам терять жир и поддерживать здоровый вес.
Потеря веса не должна превращаться в ужасную пытку. Питье чая — это отличный способ сделать процесс похудения более приятным. Всегда заваривайте чай горячей водой, после чего напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде с добавлением льда. Каждый из этих чаев для похудения предлагает уникальные вкусовые и ароматические нотки, поэтому вы сможете выбрать наиболее приятный вариант для себя. Вам будет легче придерживаться программы похудения, если употребляемые напитки будут приносить вам удовольствие!
