Лаванда — один из самых любимых ароматов в мире. Яркий пурпурный цветок известен тем, что из него делают эфирное масло, добавляют его в мыло, готовят из него чай, а также широко применяют в медицине и косметологии. Он славится своим успокаивающим воздействием, что делает его идеальным напитком перед сном.
Лавандовый чай обладает деликатным вкусом и приятным ароматом, который может принести большую пользу здоровью. Раскройте всю красоту этого цветочного растения и узнайте, как лавандовый чай может улучшить ваше самочувствие.
- Что такое лавандовый чай?
- Профиль аромата
- Польза для здоровья
- Улучшает сон
- Уменьшает воспаление
- Укрепляет иммунитет
- Выводит токсины из организма
- Поддерживает здоровье пищеварительной системы
- Облегчает дыхание
- Побочные эффекты
- Гормональные эффекты
- Аллергии
- Правильная дозировка
- Советы по приготовлению чая с лавандой
- Основной рецепт чая
- Расслабляйтесь с лавандовым чаем
- Чем полезен лавандовый чай? Видео Чем так ценна лаванда?
Что такое лавандовый чай?
Он готовится из свежих или сушеных бутонов цветка лаванды, известного как Лаванда узколистная. Этот напиток называется травяным тизаном или питательным отваром. Это растение произрастает в Средиземноморских регионах, а также в южной Европе и северной Африке.
Сегодня лаванда выращивается во многих странах по всему миру. Она часто встречается в садах у дома, и из нее можно сделать замечательный чай в домашних условиях. Лаванда также часто используется в средствах по уходу за телом и косметических продуктах, благодаря своему успокаивающему аромату. Она обычно используется в косметике для профилактики выпадения волос, улучшения цвета лица и регенерации клеток.
Профиль аромата
Лавандовый чай может похвастаться отличительным ароматом и вкусом. Вкус лавандового чая включает в себя оттенки розмарина и мяты. Некоторые смеси дают дымный или древесный аромат, в то время как другие — более цветочные и сладкие. Лавандовый чай также может иметь привкус зеленого яблока, розы и земляных нот, похожих на те, которые содержатся в зеленом чае.
Польза для здоровья
Лавандовый напиток имеет множество полезных свойств, некоторые из них рассмотрим более детально.
Улучшает сон
Самая известная польза для здоровья от лавандового чая — его способность успокаивать. Расслабляющий эффект лаванды может помочь нормализовать сон, поэтому она может быть использована для лечения нарушения сна. По данным национальных институтов здравоохранения, в США, около 70 миллионов человек страдают от какого-либо нарушения сна. Недостаток сна также связан с множеством других проблем со здоровьем.
Пить чай из лаванды перед сном полезно для более спокойного сна. Согласно многочисленным научным исследованиям, лавандовый отвар помогает успокоить мозг, вызывая химические реакции в нервной системе. Он повышает выработку дофамина и снижает уровень гормона стресса, известного как кортизол. Одно из таких исследований показало, что лаванда увеличивает процент глубокого медленного сна, который считается фазой восстановительного сна.
Уменьшает воспаление
Лаванда обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь предотвратить множество серьезных заболеваний. Снижение воспаления в артериях может предотвратить сердечный приступ, уменьшая риск образования тромбов. Лавандовый тизан также может помочь облегчить боль, снижая воспаление мышц и суставов. Успокаивающий аромат растения также может минимизировать мышечные спазмы.
Укрепляет иммунитет
Лавандовый отвар содержит большое количество антиоксидантов и антибактериальных соединений, которые могут помочь в борьбе с простудой и гриппом. Он также содержит витамин С, кальций и магний. Эти питательные вещества поддерживают иммунное здоровье и помогают организму человека бороться с бактериальными, грибковыми и вирусными инфекциями.
Выводит токсины из организма
Когда вы пьете чай с лавандой, антиоксиданты помогают выводить токсины, вредящие организму. Эти антиоксиданты устраняют свободные радикалы, вызванные загрязнениями окружающей среды, чрезмерным употреблением алкоголя и курением. Свободные радикалы наносят ущерб человеческим клеткам и вызывают их мутирование или деградацию в результате процесса, известного как окислительный стресс. Свободные радикалы связаны с повышенным риском заболевания некоторыми видами рака и могут ускорить процесс старения.
Поддерживает здоровье пищеварительной системы
Лавандовый отвар может помочь решить многие проблемы с пищеварением — от диареи до тошноты и спазмов желудка. Противовоспалительные свойства лаванды помогают успокоить раздраженные мышцы живота, устраняя боль в животе. Эти же спазмолитические эффекты могут помочь при расстройстве желудка, газах и вздутии живота.
Аромат лаванды также эффективен для оптимизации пищеварительных процессов. Он стимулирует выработку желчи, которая помогает организму расщеплять продукты более эффективно. Этот успокаивающий аромат также может облегчать тошноту, вызывая химические реакции в мозге.
Облегчает дыхание
Лавандовый чай может помочь людям, страдающим от проблем с дыханием, очищая дыхательные пути. Противовоспалительные свойства лаванды успокаивают воспаленные мышцы в горле и груди, облегчая дыхание. Антибактериальные свойства чая из лаванды также помогают устранить бактерии, которые могут вызвать простуду и застой в груди.
Побочные эффекты
У лавандового тизана очень мало побочных эффектов, большинство из которых можно избежать, следуя инструкциям по применению. Но есть еще несколько вещей, которые нужно принять во внимание, прежде чем выпить чай с лавандой.
Гормональные эффекты
Лаванда связана с гинекомастией — ростом ткани молочной железы у препубертатных мужчин. Прекращение использования лаванды обычно обращает вспять этот побочный эффект. Эксперты рекомендуют ограничить потребление лавандового чая мужчинам, не достигшим половой зрелости.
Беременные женщины должны быть осторожны, когда пьют лавандовый чай, из-за его способности имитировать гормон эстроген. Всегда лучше проконсультироваться с врачом перед употреблением травяных тизанов во время беременности или кормления грудью.
Аллергии
Люди, имеющие аллергию на цветы лаванды или на похожие цветущие растения, должны избегать это растение и напитки из него. У людей, чувствительных к этим цветам, может развиться аллергическая реакция, которая включает затруднение дыхания, кожную сыпь и раздражение горла.
Правильная дозировка
Некоторые сайты рекомендуют заваривать лавандовый чай с использованием масла лаванды. Эфирные масла следует употреблять под руководством лицензированного ароматерапевта, чтобы избежать негативных побочных эффектов. Это потому что эфирное масло лаванды чрезвычайно концентрированно и может содержать несколько тысяч граммов цветков в одной капле. Мы рекомендуем придерживаться заваривания чая с использованием сухих или свежих цветочных бутонов, чтобы обеспечить правильную дозировку.
Советы по приготовлению чая с лавандой
Чай из лаванды может быть сделан с помощью чайных пакетиков, фильтров или просто свежих цветов. Цветочные почки могут быть свежими, выращенными в вашем саду, или высушенными, с увеличенным сроком хранения.
Мы всегда рекомендуем использовать рассыпные чайные смеси, а не пакетики. Сыпучие чаи обладают более насыщенным вкусом и, как правило, содержат более качественные цветы и бутоны, чем в пакетиках.
При заваривании лавандового чая с цветами из вашего сада нужно помнить о нескольких вещах. Лучше выращивать их, используя органические методы, чтобы избежать загрязнения химическими веществами и ядовитыми удобрениями.
Эти химические вещества могут проникнуть в ваш напиток и вызвать негативные побочные эффекты. Также было бы лучше выращивать растение вдали от проезжих дорог и других потенциальных загрязнителей окружающей среды.
Основной рецепт чая
Ингредиенты:
- 220 мл родниковой или фильтрованной воды;
- 2 столовые ложки свежих бутонов или сушеных цветков лаванды;
- Чайный фильтр.
Приготовление:
- Доведите воду до кипения в большой кастрюле.
- Положите цветки и бутоны в чайный фильтр и поместите в чашку.
- Налейте кипящую воду в чашку.
- Настаивайте цветы лаванды в течение 8-10 минут. Чем дольше вы будете держать лаванду в чае, тем сильнее будет вкус и аромат у готового напитка.
- Вытащите чайный фильтр или процедите напиток от распустившихся цветов с помощью мелкого сита или марли.
- Приятного чаепития! По желанию, можно добавить мед, сахар или лимон.
Расслабляйтесь с лавандовым чаем
Пить чай из лаванды — отличный способ расслабиться и успокоиться после тяжелого дня. Он содержит полезные вещества, которые могут укрепить вашу иммунную систему и снять боль, уменьшая воспаление.
Пейте чай из лавандовых цветов, выращенных и собранных в вашем собственном саду, или из сухих цветков, купленных в вашем любимом чайном магазине. Как бы вы ни решили заваривать чай, вам обязательно понравится нежный цветочный вкус и успокаивающий аромат этого травяного напитка.